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S03E20 - "Koulibiac de saumon, beurre blanc"
Wyemitowany Jan 15, 2021, 5:45 PM
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Odcinki (3 Sezonów · 115 Odcinków)
E1
Foie gras mi-cuit express, chutney de dattes / Sablés de Noël
Dec 21, 2020
60 min
E2
Tartare de Saint-Jacques àla clémentine / Hamburger de Noël pour les grands et les petits
Dec 22, 2020
56 min
E3
Ma bûche de Noël au chocolat et crème vanille
Dec 23, 2020
56 min
E4
Cocotte de volaille rôtie aux champignons et marrons, sauce vin jaune / Mont blanc revisité
Dec 24, 2020
56 min
E5
Oeufs mollets sauce hollandaise et pancakes au sarrasin / Granola de Noël maison, agrumes
Dec 25, 2020
56 min
E6
Crevettes cocktail, avocat pamplemousse / Pain surprise au saumon fumé, crème aux herbes
Dec 28, 2020
56 min
E7
Saint-Jacques rôties, topinambours, crème au rhum / Soufflé glacé aux poires
Dec 29, 2020
56 min
E8
Ravioles de foie gras, crème àl'oignon rouge / Ananas et mangue safranés, crème àla vanille
Dec 30, 2020
56 min
E9
BĹ“uf Wellington / Coupe de litchis et chantilly bicolore
Dec 31, 2020
56 min
E10
Saumon gravlax, vinaigrette aux herbes / Mousse croustillante chocolat noisette
Jan 1, 2021
56 min
E11
Bouillon aux boulettes de viande et lĂ©gumes d'hiver / GÄ‚Ëteau renversĂ© Ä‚Â l'ananas
Jan 4, 2021
56 min
E12
Filet de bœuf au poivre, salade d'épinards / Tarte aux mendiants
Jan 5, 2021
56 min
E13
Galette des rois Ä‚Â l'amande
Jan 6, 2021
56 min
E14
Spaghettis au fromage et poivre / Citron soufflé
Jan 7, 2021
56 min
E15
Gaufres àla crème au citron, ciboulette / Pain d'épices, zestes d'oranges
Jan 8, 2021
56 min
E16
Velouté de potimarron aux amandes / Coquilles de poisson gratinées aux poireaux
Jan 11, 2021
56 min
E17
Salade de lentilles Ă la cannelle, Ĺ“ufs mollets / Magret de canard aux fruits, polenta
Jan 12, 2021
56 min
E18
Ma Tartiflette croustillante / Poire belle-Hélène, crème chantilly
Jan 13, 2021
56 min
E19
Omelette aux champignons, crème au vin jaune / Financier aux cassis et marrons glacés
Jan 14, 2021
56 min
E20
Koulibiac de saumon, beurre blanc
Jan 15, 2021
56 min
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