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201360 Min.Beendet

Wild Shepherdess with Kate Humble

Wilde Herden

Sender:BBC Two

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S01E03 - "Bei Hirten in Australien"

Ausgestrahlt am Jul 5, 2013, 8:00 PM

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Serie beendet

Beschreibung

Für das Jahr 2050 wird die Weltbevölkerung auf über 9,5 Milliarden Menschen geschätzt. Gebündelt mit den Mächten des Marktes sorgt unsere expandierende Population dafür, dass sich vor allem die Landwirtschaft stark verändert. Um diese Masse an Menschen auch in Zukunft zu ernähren, ist eine Industrialisierung der Betriebe nur schwer zu vermeiden. Aber ist diese Art von Landwirtschaft auch nachhaltig im Sinne von Ökologie und Ökonomie? Die Britin Kate Humble macht sich in Zeiten des Umbruchs auf zu den Orten, an denen Landwirtschaft noch nach ältesten Bräuchen und unter härtesten Bedingungen betrieben wird. Unter vollem Körpereinsatz versucht sie jene Methoden zu erlernen, mit denen wir uns seit Tausenden von Jahren ernähren und wärmen. Von afghanischen Wanderhirten über peruanische Alpakazüchter bis hin zu den Landwirten im australischen Outback begreift Humble, wie hart der Job eines Hirten sein kann, und verfolgt die Produkte von ihrer Entstehung bis an ihren Zielort. Vom kleinsten Ackerbauern bis zum größten Landwirtschaftsbetrieb erkundet sie sowohl Vergangenheit als auch Gegenwart der globalen Agrikultur und zeigt, wie wichtig diese für unsere Existenz ist.

Details

Status
Beendet
Sprache
English
Laufzeit
60 min
Erstausstrahlung
June 21, 2013
Beendet
July 5, 2013
Sendeplan
Friday um 21:00

Externe Links

Episoden (1 Staffel · 3 Episoden)

Bei Hirten in Afghanistan

Kate Humble reist in die abgelegenen Berge Afghanistans, wo sie mit einer Gruppe von traditionellen Schafhirten lebt. Die Schäfer, die zum Volk der Wakhi gehören, leben seit Jahrtausenden von der Schafzucht. Kate treibt die Schafe auf die Berge, mit Hilfe der Schäferhunde, die das Vieh vor Wölfen und Schneeleoparden schützen. Sie kocht Tee und bäckt Brot. Kate reitet auch auf einem Yak, da das Volk der Wakhi regelmäßig den Wohnort wechselt, um neues Weideland für die Schafe zu finden.

Jun 21, 2013

60 Min.

Bei Hirten in Peru

Kate Humble erforscht, wie peruanische Hirten Alpaca-Herden züchten und damit das feine Strickhandwerk ihrer Inka-Vorfahren wiederbeleben. In den Anden hilft sie den traditionellen Hirtenfamilien bei der Scherung der Alpacas, aber auch beim Weben der traditionellen Gewänder. In Arequipa erfährt Kate, dass die gesamte peruanische Alpaca-Industrie auf Messers Schneide steht. In einem Zentrum für Alpaca-Aufzucht entdeckt Kate schließlich, wie die Hirten die Wissenschaft nutzen, um ihre finanzielle Zukunft zu sichern.

Jun 28, 2013

60 Min.

Bei Hirten in Australien

Kate Humble reist in das Australische Hinterland, um auf einer großen Schaffarm zu arbeiten. Auf einem riesigen Grundstück werden 25.000 Schafe gezüchtet. Hier werden die Schafe mithilfe von Motorrädern und kleinen Flugzeugen zusammengetrieben. Kate erfährt, wie die steigende Nachfrage nach Fleisch die Hirten dazu drängt, noch mehr Schafe zu züchten. Dazu nutzen die modernen Hirten der Gegenwart die neuesten Verfahren der Wissenschaft, u.a. auch genetische Tests.

Jul 5, 2013

60 Min.

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