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S02E04 - "Ein thailändisches TV-Kochduell"
Ausgestrahlt am May 30, 2011, 8:00 PM
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Beschreibung
Episoden (2 Staffeln · 7 Episoden)
Wilde Delikatessen
Gordon ist in Kambodscha auf der Suche nach traditionellen Rezepten, die aus der Zeit vor der Herrschaft der Roten Kmäer stammen. Mitten im Dschungel entdeckt er eine köstliche Süßspeise und jagt in trüben Sümpfen den Lieblingsfrosch der Kambodschaner sowie eine weitere regionale Delikatesse: Vogelspinne.
May 9, 2011
60 Min.
Was sich bewegt, wird auch gegessen
In Vietnam staunt Gordon Ramsay nicht schlecht, als das Hauptgericht an den Tisch gebracht wird: eine fast 2 Meter lange Schlange, deren Herz noch schlägt! Außerdem kocht er in einem traditionellen Restaurant und lernt die lokale Küchenlegende Mrs. Duck kennen, die einige heiße Tipps auf Lager hat.
May 16, 2011
60 Min.
Kochen mit Gefühl
In Malaysia lernt Gordon, dass in der Küche die Frau das Sagen hat. Er verbringt Zeit mit den besten Köchinnen des Landes, kocht selbst ein Curry für einen hohen Politiker und ist auf der Suche nach der Geheimzutat für die berühmte Schwalbennestersuppe.
May 23, 2011
60 Min.
Ein thailändisches TV-Kochduell
Gordon ist in Thailand unterwegs und stellt sich in Bangkok einer Koch-Challenge mit den bekanntesten Fernsehköchen des Landes. Außerdem lernt der Star-Koch wie man richtig meditiert und ist Zuschauer bei einem Thai-Boxwettkampf.
May 30, 2011
60 Min.
Besetzung
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