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S14E14 - "La grande finale"
Diffusé le Dec 11, 2025, 11:00 AM
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Épisodes (14 Saisons · 153 Épisodes)
Bienvenue sous la tente
Sous la célèbre tente, quatorze pâtissiers amateurs, avec chacun des univers forts et un talent aiguisé, s'apprêtent à revisiter un grand classique des desserts : la tarte aux pommes.
Sep 10, 2025
130 min
Délicieusement 80’s
Pour cette 2e semaine du concours, Cyril Lignac et Mercotte replongent dans l'une des décennies les plus mythiques et gourmandes qui soient : les années 1980.
Sep 17, 2025
130 min
Viva Italia !
Pour cette troisième semaine de concours, nous partons pour une des destinations préférées des Français : l'Italie ! * Épreuve du classique revisité : le plus doux des tiramisù ! * Épreuve technique : les mythiques sfogliatelle ! * Épreuve créative : mon gâteau masque de carnaval !
Sep 24, 2025
130 min
Accrocs au choco !
Pour cette 4e semaine du concours, Cyril Lignac et Mercotte ont décidé de faire fondre de plaisir les 11 pâtissiers amateurs avec le plus craquant et le plus irrésistible des ingrédients : le chocolat ! • Épreuve du classique revisité : le mythique coulant au chocolat ! • Épreuve technique : le Fedora, un bijou chocolaté… et Cyril Lignac aux fourneaux ! • Épreuve créative : le chocolat, le plus intense des plaisirs coupables !
Oct 2, 2025
130 min
La tarte est dans le pré
Pour cette 5e semaine de concours, Cyril et Mercotte proposent la plus gourmande des promenades en pleine nature ! Des tartes, rien que des tartes et dans tous les états ! Aux pâtissiers de faire souffler un vent de fraîcheur sous la tente du meilleur pâtissier pour cette spéciale "la tarte est dans le pré" ! • Épreuve du classique revisité : la tarte au citron meringuée • Épreuve technique : l'incroyable poirat du Berry • Épreuve créative : la tarte animale
Oct 9, 2025
130 min
100% Bretagne
Pour cette 6e semaine du concours, Le Meilleur Pâtissier vous emmène sur une terre de légende où coulent le caramel et le beurre salé… Cap sur la Bretagne ! - Épreuve du classique revisité : le kouign-amann, un trésor croustillant ! - Épreuve technique : le farz pitilig souezhenn, la tour de crêpes infernale ! - Épreuve créative : les légendes bretonnes… en gâteau !
Oct 16, 2025
130 min
Frissons gourmands !
Épreuve du classique revisité : le monstrueux roulé Cyril attend des huit pâtissiers toujours en lice qu'ils revisitent un des gâteaux les plus moelleux et réconfortants qui soient : le roulé ! À eux de rendre ce grand classique aussi effrayant que gourmand par le pochage et la décoration ! Épreuve technique : le terrible gâteau-cerveau Un délicieux biscuit viennois en tourbillon, un diabolique croustillant au chocolat, une douce et légère ganache montée, un cœur ultra coulant à la cerise : le gâteau-cerveau est certainement la plus bluffante des créations tirées du grimoire de Mercotte, aussi alléchante que terrifiante ! Épreuve créative : le gâteau-lanterne de la peur Les pâtissiers doivent révéler leur plus grande phobie sous la forme d'un gâteau suspendu… comme une lanterne ! Un gravity cake de la peur ! Le chef pâtissier Pierre Marcolini accompagnera Cyril et Mercotte pour éclairer la voie des pâtissiers dans cette sombre épreuve !
Oct 23, 2025
130 min
Le monde de Disney
Pour cette 8e semaine du concours, la tente se métamorphose en univers féérique… celui des contes et des dessins animés de Disney. Avec la présence exceptionnelle du chef Mickey ! • Épreuve du classique revisité : la forêt-noire, un classique enchanté ! • Épreuve technique : le gâteau d’Aurore, un défi magique • Épreuve créative : mon dessin animé préféré en gâteau !
Oct 30, 2025
130 min
Mon petit chou à la crème
Éclair, religieuse, Paris-Brest, profiterole, croquembouche, ou tout simplement chou à la crème… cette semaine, Le meilleur pâtissier célèbre un des desserts préférés des Français : le chou ! • Épreuve du classique revisité : la très gourmande religieuse revisitée ! • Épreuve technique : les cygnes infernaux ! • Épreuve créative avec le chef Jeffrey Cagnes : monumental dessert !
Nov 6, 2025
130 min
God save the cream !
Pour cette 10e semaine du concours, place aux plus gourmands des gâteaux british ! Épreuve du classique revisité : crumble gourmand, le roi du tea time ! / Épreuve technique : l'incroyable et très royal Battenberg cake ! / Épreuve créative avec Marius Dufay : les symboles de l'Angleterre en gâteau
Nov 13, 2025
130 min
Passions fruits
Pour ces quarts de finale, les cinq pâtissiers toujours en lice se confrontent à l'un des thèmes les plus gourmands de la saison : les gâteaux fruités ! • Épreuve du classique revisité : passion pavlova • Épreuve technique : la tulipe hollandaise à la framboise • Épreuve créative avec François Perret : incroyables fruits XXL.
Nov 20, 2025
130 min
Illusions gourmandes
Cyril Lignac et Mercotte accueillent les quatre demi-finalistes pour une spéciale illusions gourmandes ! L’objectif des pâtissiers encore en lice est obtenir deux tops pour valider leur accès à la grande finale ! • Épreuve du classique revisité : illusion en macaron • Épreuve technique : le tabula scalata, le gâteau illusion d’optique • Épreuve créative avec Julien Dugourd : incroyables gâteaux trompe-l’œil.
Nov 27, 2025
130 min
Demi-finale au coin du feu
C'est la 2e demi-finale du Meilleur Pâtissier ! Place aux plus gourmands et réconfortants des gâteaux, ceux qu'on savoure au coin du feu et qui nous font passer le plus doux des hivers ! • Épreuve du classique revisité : le généreux mont-blanc • Épreuve technique : la très haute et périlleuse timbale de Gouffé • Épreuve créative : le symbole sucré de la montagne, chef invité: Pierre Hermes
Dec 4, 2025
130 min
La grande finale
Place à la grande finale pour les trois derniers pâtissiers encore en lice, et ultime soirée du concours aussi pour Mercotte, qui raccroche définitivement le tablier du Meilleur Pâtissier ! • Épreuve du classique revisité : le plus divin des saint-honoré • Épreuve technique : la charlotte princière, un hommage royal • Épreuve créative : le grand bal sucré
Dec 11, 2025
130 min
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