Eva Longoria: Searching for Mexico

Eva Longorias Mexiko

Sender:CNN

Essen Reisen

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S01E06 - "Veracruz"

Ausgestrahlt am May 1, 2023, 1:00 AM

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Unbekannt

Beschreibung

Die Schauspielerin Eva Longoria ist stolz auf ihre mexikanischen Wurzeln und fühlt sich tief mit dem Land verbunden, das sie ihre zweite Heimat nennt. In einer Reise durch Mexiko entdeckt sie, wie die Menschen, ihre Kultur, die Landschaft und die reiche Geschichte die äußerst vielfältige Küche des Landes geprägt haben. Dabei verliebt sie sich in die Lebenslust der Mexikaner und ihre Leidenschaft fürs Essen.

Details

Status: Laufend
Sprache: English
Laufzeit: 60 min
Erstausstrahlung: March 26, 2023
Sendeplan: Sunday um 21:00

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Episoden (1 Staffel · 6 Episoden)

Mexiko-Stadt

Eva Longoria zeigt ihre zweite Wahlheimat, Mexiko-Stadt. Die Stadt liegt im Zentrum Mexikos und hat durch die jahrhundertelange Migration viele kulinarische Einflüsse erhalten. Es gibt Tacos, die auf Schawarma aus dem Nahen Osten zurückgehen, Pescado a la talla, das mit italienischer Salsa verde zubereitet wird, Churros, die aus Spanien stammen – und sogar eine mexikanisch-japanischen Küche.

Mar 26, 2023

60 Min.

Yucatán

Eva Longoria reist nach Yucatan, um die Kultur der Maya zu entdecken und probiert traditionelle Gerichte, die mit viel Zeit und Sorgfalt zubereitet werden.

Apr 2, 2023

60 Min.

Oaxaca

Eva Longoria reist nach Südmexiko, um den Zauber von Oaxaca zu erleben. Diese Region rühmt sich einiger der besten Zutaten Mexikos, darunter Schokolade, Mais, Tomaten und Quesillo-Käse. Die Einwohner von Oaxaca leben jedoch nicht in der Vergangenheit, sondern nutzen diesen Reichtum an Zutaten, um neue und einfallsreiche Gerichte zu kreieren, die ein weltweites Publikum von Kennern anziehen

Apr 9, 2023

60 Min.

Nuevo León

Eva Longoria besucht den nordöstlichen Bundesstaat Nuevo León, der an ihren US-Geburtsstaat Texas grenzt. Aufgrund der rauen, trockenen Berge, die die Landeshauptstadt Monterrey umgeben, wächst hier nur wenig, so dass in diesem Staat Fleisch auf jeder Speisekarte steht. Erfinderische und einfallsreiche Köche verwandeln hier einfache Zutaten in kulinarische Köstlichkeiten.

Apr 16, 2023

60 Min.

Jalisco

Eva Longoria erkundet die kulinarischen Schätze von Jalisco, wo traditionelle Rezepte von innovativen Köchen neu interpretiert werden und Guadalajara einige der besten Restaurants des Landes beherbergt.

Apr 23, 2023

60 Min.

Veracruz

Veracruz war ein Tor für den Austausch von Zutaten zwischen Mexiko und der Welt. Eva Longoria folgt den Spuren ihres Vorfahren Lorenzo Longoria und entdeckt die kulinarischen Wurzeln der Region.

Apr 30, 2023

60 Min.